暮らし 干しエビの代用になる食材7選!味の再現テクと使い方のコツ
料理に深みと香りを加えてくれる干しエビ。でも、いざ使おうと思ったときに「切らしていた」「手に入らなかった」なんて経験はありませんか。この記事では、そんなときに使える干しエビの代用食材と、それぞれの特徴・使い方・味を再現するコツをわかりやすく...
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